31 mars 2009
Cuisine italienne..
un régal! c'est beau, coloré, et délicieux! et copieux!!!
Un repas complet italien c'est :
Antipasti (hors d'oeuvre) Par exemple des crostinis (tartine de pain à huile d'olive et tomate) accompagné de la mozzarela di buffana campana (un pur délice! jamais mangé une aussi bonne mozarella qu'en italie! Presque "croquante" autour, moeleuse et cremeuse à l'intérieur!)
I primi (premier plat) un peu une deuxième entrée en somme sauf que c'est des pates al dente bien sur! avec des sauces italiennes pour tout les gouts ou bien encore du risotto, ou de la polenta!
I secondi (oui oui ya un second plat!) bon si on est pas déjà bien calé, on peut attaquer la viande! ou le poisson!
I contorni (garniture qui a accompagne le secondi!) des légumes grillés, de la salade, des pommes de terres... là aussi il y en a pour tout les gouts!
I dolci (le dessert) Bon moi perso j'ai pas encore réussit à aller jusqu'à cette étape du repas! mon ventre étant déjà à saturation! lol
et puis pour finir le repas un caffè bien sur! et un petit verre de Limoncello pour digérer tout ca!
26 mars 2009
vacances...
enfin et oui!!
demain longue route pour passer un petit week end en
et dimanche soir direction l'
pour une semaine!
02 mars 2009
De retour..
Ah voila que je peut enfin écrire un petit mot par ici!
Un chouia plus de temps mais encore pas assez! Mon déménagement fini! Youpi et ma connexion revenue! Re Youpî!!
Ma formation se déroule tout bien et se termine tout bientot aussi..
Me tarde d'avoir plus de temps pour bidouiller!
En attendant je fait des gros bisous à toutes celles qui passeront par là et vous promet de rattraper mon absence de ces derniers mois!!
Et puis vous pouvez me retrouver par la!
Ce mois ci c'est Louv04 qui organise le concours et on a jusqu'au 15 mars pour envoyer la photo de notre belle création^^ hihi
